麥當勞在一九五五年開業之初只是伊利諾州 Des Plaines 一間街坊餐廳，但時至今日，已在全球超過一百個國家設立了超過三萬間餐廳，成為全球最大的快餐服務機構。

麥當勞知道如果要成功，就必須靈活經營及適應社會的轉變。為了迎合市民增加使用車輛的趨勢，一九七五年麥當勞在美國阿里桑那州的謝拉維斯塔開設了第一間「駕車速購店」。

麥當勞食品款式亦不斷增加，以配合消費者口味的轉變。該公司知道市場上需要一種方便快捷、品質優良的早餐，於是在一九七三年推出煙肉蛋漢堡TM。
雷文洛克在五十二歲那年，是一間「多頭攪拌器」奶昔機的獨家經銷商。 他對於加州 San Bernardino 一間使用該種奶昔機的小規模漢堡飽餐廳連鎖店留下印象深刻，覺得大有可為，於是向東主麥當勞兄弟購入專利經營權，繼而於一九五五年創立麥當勞公司。

雷文洛克表示，麥當勞的成功之道在於「我們比任何人更加認真地看待漢堡飽這門生意」。他堅持嚴格的標準，致力向顧客提供一貫的優良品質、快捷服務、清潔環境及超值享受，加上創新的烹調技術，使哈佛商學研究所一名教授形容他在服務行業中的地位，足以媲美汽車業的亨利福特。
麥當勞有限公司於一九七五年在香港成立。香港第一間麥當勞餐廳開設於銅鑼灣百德新街，為本港市民提供第一份美式巨無霸餐。至今，本港已有超過200間麥當勞餐廳，聘用超過一萬名員工。除了麥當勞餐廳外，麥當勞亦開設McCafé，以迎合不同顧客的口味。
McCafé不但為顧客提供各式各樣的蛋糕、餡餅及鬆餅，更提供多款特式咖啡及茶。
  • 杏花村麥當勞是全球第一萬一千間麥當勞餐廳，該餐廳於1989年投入服務。
  • 單在二零零三年，香港麥當勞便使用了超過三千二百五十萬隻美國A級雞蛋、超過二千五百萬磅的薯條及超過四百四十萬磅的牛肉，為顧客提供各款美味食品。
  • 香港麥當勞為香港首個實施全面禁煙餐飲集團。
  • 麥當勞叔叔每年為香港約一千間學校及醫院之兒童舉行魔術及富教育性表演。
  • 漢堡大學始創於一九六一年，旨在培育麥當勞各階層的員工，為他們提供在職訓練，讓他們在工作中不斷學習和成長。全球第七間麥當勞漢堡大學 ─ 香港漢堡大學，於二○○二年開幕。

香港麥當勞一直致力參與各項社會公益慈善活動，以回饋社會。我們特別關注兒童的需要。亞洲首家「麥當勞叔叔之家」於1996年成立，為患病留院的病童家人提供服務及協助。