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飲食是身體健康的關鍵。在現今講求健康生活的環境裡，食物的選擇往往引起社會人士的廣泛討論。
根據美國農業部人類營養研究中心及香港衛生署的建議，均衡飲食就是按照合適的營養比例選取各類食物。麥當勞鼓勵顧客按照食物金字塔的指引去計劃每日的餐單；食物金字塔為不同年齡及不同活動量的人士提供五大類食物的建議攝取量。
多元化
請緊記，沒有任何一種食物或食物類別能夠全面提供人體所需的各種營養，只有均衡飲食才可滿足我們日常的營養需要。因此，我們必須進食各類食物，包括麵飽、穀類食品、粉麵條、蔬菜、水果、乳類產品、肉類、家禽、魚類、豆類；並適量攝取脂肪、食油、以及糖份。
為確保能從各類的食物中吸取足夠營養，最佳方法是按照食物金字塔的指引選取食物。食物金字塔展示了各食物組別每天最少要進食的份量。份量會隨熱量的需要而增加。
均衡
第二項健康飲食守則是要均衡飲食，切勿過量進食任何一類食物。根據食物金字塔的指引選擇食物有助保持身體健康。營養學家建議人類應特別注意糖份、脂肪及食油的攝取量，因為它們皆含高熱量，而且營養價值低。
食物金字塔指引
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